[유용한정보] 비타민은 무엇인가? 또 비타민B군은 무엇이가?
1. VITAMIN? 비타민이란?
비타민이란 신체의 정상적인 기능과 성장 및 유지를 위해 식사를 통해
미량을 섭취해야 하는 필수적인 유기물질입니다.
비타민은 체내에서 한 가지 이상의 생화학적 작용이나 생리 작용에
관여하므로 정상적인 체내 기능을 위해 반드시 필요합니다.
대부분의 비타민은 체내에서 전혀 합성되지 못하거나
합성되는 양이 필요량에 미치지 못하기 때문에 반드시
식품으로 섭취해야합니다.
식품으로 적절량을 섭취하지 못하면 부족현상이 나타나게됩니다.
에너지 생성에 중요한 비타민은 수용성 비타민 B군입니다.
비타민B군은 체내에서 생화학 반응 시 촉매작용을 하는 보조효소로
음식으로 섭취한 탄수화물, 단백질, 지방의 열량 대사 및 에너지 대사 등
다양한 역할을 담당합니다.
2. 비타민B군의 종류와 역할
-. 비타민B1
탄수화물과 에너지대사에 필요합니다.
뇌와 신경 기능을 유지하고 피부를 재생하는 역할도 합니다.
부족현상으로는 피로와 권태감이 있습니다.
-. 비타민B2(리보플라빈)
세포 성장, 효소 작용, 체내 에너지 생성에 필요합니다.
활성산소를 억제하고 항산화 효소인 글루타치온의 기능을 도와
세포 노화를 막는데 도움을 줍니다.
피임약이나 여성호르몬제를 먹는 여성에게 결핍되기 쉽습니다.
-. 비타민B6
단백질 및 아미노산 이용에 필요하고
혈액의 호모시스테인 수준을 정상으로 유지하는데 필요합니다.
-. 비타민B9(엽산)
혈관 벽을 손상시키는 호모시스테인을 제거합니다.
신경 손상을 막고 빈혈을 예방하는 효과도 있습니다.
체내 비타민B12가 부족하면 세로토닌, 도파인 등 신경전달물질이
충분히 만들어지지 않아 치매나 우울증에 걸릴 위험이 높아집니다.
-. 비타민B12(코발라민)
비타민B9과 마찬가지로 호모시스테인을 제거합니다.
신경 손상을 막고 빈혈을 예방하는 효과도 있으며, 정상적인 엽산대사에 필요합니다.
체내 비타민B12가 부족하면 세로토닌, 도파민 등 신경전달물질이
충분히 만들어 지지 않아 치매나 우울증에 걸릴 위험이 높아집니다.
3. 비타민B 군의 섭취
비타민B는 식품으로 섭취하면 됩니다.
곡류, 견과류, 콩류, 생선, 달걀, 우유 등의 유제품과
시금치, 브로컬리 등 푸른 잎채소에 풍부하게 함유되어있습니다.
특히 비타민B12는 육류, 달걀 등 동물성 식품에만 존재한다는 점 알아두세요.
다만 음식에 든 비타민B는 수용성이라 하루 세끼로
충분히 흡수되지 않을 수 있기 때문에 영양제를 챙겨 먹는 것도 방법입니다.
비타민 B1, B2, B9, B12는 몸안에서 서로에게 영향을 주며 유기적으로 작용하므로
함께 복용하거나 복합제를 선택하는 것이 좋을 수 있습니다.
시중에 나온 비타민B관련 제품이 많이 있네요.
구글에서 검색을 해보니 이미지가 이렇게나 많습니다.
이상으로 비타민B군에 대하여 알아봤습니다.
