1: 식물 기반 식사의 개념과 이점식물 기반 식사는 동물성 식품 대신 식물성 식품을 중심으로 한 식단입니다. 이러한 식사 방식은 건강에 도움을 주며, 환경에 친숙한 선택이기도 합니다. 식물 기반 식사는 과일, 채소, 곡물, 콩, 견과류 등 다양한 식물성 재료를 활용하여 영양을 고루 섭취할 수 있습니다. 2: 식물 기반 식사의 건강 효과식물 기반 식사는 다양한 건강 효과를 가져옵니다. 식물성 식품은 콜레스테롤이 적고 식이섬유, 비타민, 미네랄 등 다양한 영양소를 풍부하게 포함하고 있습니다. 이를 통해 식물 기반 식사는 심혈관 질환, 비만, 당뇨병 등의 질환 예방에 도움을 줄 수 있습니다. 3: 식물 기반 식사와 환경 보호동물성 식품 생산은 많은 자원과 에너지를 소비하며 온실가스 배출량이 많습니다. 반면, ..
